Menu 



Азель > Я - хозяйка > Рецепт горячего шоколада

Рецепт горячего шоколада


  

Мне кажется, что мало кто из нас знает, как приготовить горячий шоколад. Почему так выходит — не понимаю, но большинство моих знакомых предпочитают наслаждаться его вкусом в какой-нибудь кофейне, а не у себя дома. Честно говоря, к их числу принадлежала и я, пока не нашла рецепт приготовления горячего шоколада и не сделала его сама в домашних условиях. Получилось очень вкусно!

Ингредиенты для приготовления горячего шоколада следующие:

  • 200 г шоколада (черного или молочного);
  • 1 литр молока;
  • 2-3 столовых ложки без верха картофельного крахмала;
  • 1-2 столовых ложки сахара.

1. В одном стакане холодного молока развести крахмал.

2. Оставшееся молоко вылить в кастрюльку, печку включить на средний огонь. Когда немного подогреется, добавить шоколад (предварительно поломанный на дольки) и сахар. Нагревать, помешивая, до полного растворения шоколада.

3. Добавить молоко с растворенным крахмалом, перемешать так, чтобы все компоненты соединились. Нагревать молочно-шоколадную массу, пока она не загустеет. Снять с огня.

4. Горячий шоколад разлить по чашкам и получать удовольствие! :)

Вот такой вот несложный рецепт горячего шоколада! По желанию можно добавить еще немножко сливочного масла, какао, корицу, украсить сливками. 

Темы: , , ,

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (голосов: 47 , оценка: 4,89 из 5)
Loading ... Loading ...

Советуем почитать:

загрузка...

Понравилась статья? Расскажи друзьям! :)



Смотрите также:

Домашние «Трюфели» — рецепт
Хочу Вам рассказать, как дома можно приготовить шоколадные конфеты «Трюфели». Рецепт несложный,...

Вкусный простой торт — рецепт
Азазель предлагает испечь по рецепту очень вкусный и простой торт «Орешка» -...

Молочный коктейль с мороженым, рецепт
Молочный коктейль с мороженым в домашних условиях — это вкусно, сладко, полезно...

Рецепт приготовления шарлотки с яблоками
Эта чудесная выпечка пришла к нам из Англии в начале 19 в....

Рецепт Пасхи – пасхальные куличи
Тому, кто решил испечь пасхальный кулич, придется забыть об экономии времени и...



6 Комментариев к “Рецепт горячего шоколада”

  1. Andomiel:

    Спасибо, большое)))сделала все, как написано, получилось супер!)))пробуйте все, не пожалеете

  2. Костя:

    Нормальненький шоколад, только цвет получился гораздо светлее. Грешу на шоколад и то что делал в два раза меньше.

  3. sunny:

    а без крахмала можно?

  4. Cola:

    sunny, без крахмала, в принципе, можно, но тогда горячий шоколад будет жидковат.

  5. Юрий:

    Какую печку «печку включить на средний огонь» Как в печке «Нагревать, помешивая, до полного растворения шоколада». Поясните.

  6. Cola:

    Юрий, я имела в виду конфорку, а не духовку.

Оставить Комментарий


;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: